Przepis i sposób przygotowania na: Schab w warzywach.
Kroki postępowania
1
Na odrobinie oliwy lub oleju podsmażam cebulę pokrojoną w piórka.
2
Następnie dokładam paprykę pokrojoną w paski. Przyprawiam solą i pieprzem.
3
Schab rozbijam, przyprawiam solą, pieprzem i majerankiem. Kładę na warzywa i duszę pod przykryciem podlewając wodą, by się nie przypaliło.
4
Gdy schab jest miękki wyjmuję go, a do warzyw dodaję koncentrat pomidorowy, groszek i przyprawiam papryką.
5
Wkładam schab z powrotem i zagotowuję.
6
Dobrze smakuje samo, z ziemniakami lub ryżem.
Smacznego :)
Smacznego :)
