Przepis i sposób przygotowania na: Torcik makowo śmietankowy
Kroki postępowania
1
BISZKOPT I
Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę z cukrem. Do ubitej piany stopniowo dodawać żółtka i obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem formy o wymiarach 25 x 36 cm. Piec w 180 stop.przez ok.25 minut.
Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę z cukrem. Do ubitej piany stopniowo dodawać żółtka i obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem formy o wymiarach 25 x 36 cm. Piec w 180 stop.przez ok.25 minut.
2
BISZKOPT II
Żółtka i 2 całe jajka utrzeć z cukrem na puch. Do masy żółtkowej przesiać przez sito mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia,delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem formy o wymiarach 25 x 36 cm. Piec w 180 stop.przez ok.25 minut.
Żółtka i 2 całe jajka utrzeć z cukrem na puch. Do masy żółtkowej przesiać przez sito mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia,delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem formy o wymiarach 25 x 36 cm. Piec w 180 stop.przez ok.25 minut.
3
CIASTO Z MAKIEM
Białka ubić na sztywną pianę z cukrem. Do ubitej piany stopniowo dodawać mak i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia,wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem formy o wymiarach 25 x 36 cm. Piec w 180 stop.przez ok.30 minut.
Białka ubić na sztywną pianę z cukrem. Do ubitej piany stopniowo dodawać mak i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia,wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem formy o wymiarach 25 x 36 cm. Piec w 180 stop.przez ok.30 minut.
4
KREM I
Galaretkę kiwi rozmieszać w wodzie,odstawić do lekkiego stężenia. Schłodzoną kremówkę ubić na sztywno. Do śmietany dodawać po łyżce galaretki,dalej ubijać.
Galaretkę kiwi rozmieszać w wodzie,odstawić do lekkiego stężenia. Schłodzoną kremówkę ubić na sztywno. Do śmietany dodawać po łyżce galaretki,dalej ubijać.
5
KREM II
Przygotować
tak samo jak pierwszy krem.
PONCZ
Do gotowanej wody,dodać cukier,sok z cytryny i spirytus,wymieszać.
Przygotować
tak samo jak pierwszy krem.
PONCZ
Do gotowanej wody,dodać cukier,sok z cytryny i spirytus,wymieszać.
6
SKŁADANIE CIASTA
Biszkopt I
Dobrze biszkopt nasączyć,na biszkopt wyłożyć: Krem I
Biszkopt I
Dobrze biszkopt nasączyć,na biszkopt wyłożyć: Krem I
7
Ciasto makowe
Krem II
Krem II
8
Biszkopt II
Dobrze biszkopt nasączyć. Wierzch i boki posmarować II kremem.
Dobrze biszkopt nasączyć. Wierzch i boki posmarować II kremem.
9
Ciasto schłodzić w lodówce.
