Przepis i sposób przygotowania na: Łosoś pod żaglami z puree marchewkowym
Cebule kroje w piórka dodaje, sól, pieprz, oliwę, majeranek, sok z cytryny, bazylie i wkładam do miseczki razem z łososiem i marynuje. Łososia gotuje na parze. Marchewkę gotuje w osolonej wodzie, miksuje blenderem i dodaje masełko. Z sałaty robię, żagiel, z rzodkiewki myszkę, z pomidorków koktajlowych pszczółki. Oliwkami dekoruje talerz, z pomidorka robie różę. Z cytryny ster. Z papryczki lina od żagla. Smacznego
