Ananas z nutą cynamonu w cieście

Od ananasa odrywamy liście i przekrajamy wzdłuż., jeżeli ktoś woli to wszerz. Odkrajamy skórę z ananasa, oraz środek (przechodzi przez środek ananasa rdzeń, jest twardy. Posypujemy ananasa papryką , cynamonem, gałką muszkatałową z każdej strony.

Przygotowujemy ciasto:

Łączymy mąkę typ 450 z wodą i mieszamy do momentu uzyskania jednolitej konsystenci. Dodajemy do ciasta cukier , w zależności tyle ile chcemy by ciasto było słodsze.
Plastry ananasa obtaczamy z kazdej strony w cieście i smażymy na rozgrzanym oleju na patelni z każdej strony na rumiany kolor.