Przepis i sposób przygotowania na: Andruty z galaretką
Kroki postępowania
1
Masło, mleko i cukier dzielimy na pół. Do dwóch rondelków wlewamy mleko i rozpuszczamy po 100g masła i po połowie cukru.
2
Mieszamy aż do rozpuszczenia cukru i zagotowujemy. Kolejno wsypujemy do jednego z rondelków galaretkę wiśniową, zaś do drugiego galaretkę agrestową.
3
Mieszamy cały czas gotując na małym ogniu., aż do rozpuszczenia galaretek. Gotowe masy chwilę przestudzamy. Będą dość rzadkie, ale zaczną później szybko gęstnieć.
4
Na deseczce rozkładamy andruta, smarujemy go czerwoną galaretką, kładziemy drugiego andruta i mocno przyciskamy. Następnie smarujemy zieloną galaretką. Postępowanie powtarzamy aż do skończenia andrutów. Andruty odstawiamy do połączenia z galaretką. Po około 1-2 godziny andruty kroimy na kwadraty.
5
nudziły się Wam zwykłe sklepowe wafelki? Podsuwam pomysł na wafle domowej roboty z kolorową galaretką.
Smacznego ;)
Smacznego ;)
