Malinowe babeczki

Kilka malin zostawiamy do dekoracji, pozostale pluczemy i przecieramy przez sitko by pozbyc sie pestek. Galaretke rozpuszczamy w polowe 1/4 litra wody. Gdy troszke sie schlodzi mieszamy z malinami i przelewamy do niewysokich szklanek. Odstawiamy do skrzepniecia. Czekolade biala rozpuszczamy w kapieli wodnej i mieszamy z odrobina barwnika zoltego. Czekamy az czekolada zastygnie i z powstalej masy robimy kulke. Odkladamy do lodowki. Szklanke z gotowym deserem wsadzamy na kilka sekund do goracej wody a nastepnie odwracamy by na talerzyku pojawila sie "babka" malinowa. Czekolade pomaranczowa trzemy na tarce o duzych oczkach. Babke malinowa dekorujemy swiezymi malinami, wiorkami czekolady oraz pokrojona na malutkie kawaleczki kandyzowana skorka cytrynowa. Smacznego.

Porada
Gdy nie mamy zoltego barwnika do dekoracji nadaje sie biala czekolada bez dodatkow.