Gęsty barszcz czerwony bez śmietany

*porcję rosołową zalać wodą, obgotować, zebrać szumę
*dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, liść lubczyka i selera,zielę angielskie i liście laurowe oraz pieprz,
chwilę podgotować
*dodać warzywa drobno pokrojone, starte buraczki i ocet, gotować chwilę
*na koniec dodać czosnek i majeranek, chwilę jeszcze podgotować