Przepis i sposób przygotowania na: indyjska sałatka ziemniaczana z bananem
Ziemniaki (najlepiej młode) ugotować w skórce, po przestygnięciu obrać i pokroić w kostkę. Banana pognieść widelcem, kolendrę opłukać i pokroić drobniutko, dodać śmietanę (w oryginale była oliwa extra), cynamon i sok z cytryny aby banan zaraz nie ściemniał. Curry i masalę chwilę podgrzać na patelni i dodać do banana. Na końcu chilli (można też dodać trochę ziaren gorczycy). Wszystko razem wymieszać i schłodzić w lodówce. Zaskakująco smaczna, polecam :)