Przepis i sposób przygotowania na: pIZZa
Kroki postępowania
1
Składniki na ciasto:
5 szklanek mąka,
300 ml woda ciepła,
5 dag drożdże,
2 łyżeczki Sól,
1 łyżeczka cukier,
2 łyżki oliwa z oliwek
Łyżka mąki, cukier, 100l i drożdze mieszamy ze sobą. Tak powstałe odstawiamy na 5 minut w cieple miejsce.
Do mąki dodajamy, sól, , pozostałą wodę, oliwe oraz drożdze z dodatkami. Wyrabiamy ciasto, ewentualnie mozna podspywać mąka. Odstawiamy na 30 minut by ciasto wyrosło.
ciasto rozłożone na blasze smarujemy koncentratem pomidorowym
5 szklanek mąka,
300 ml woda ciepła,
5 dag drożdże,
2 łyżeczki Sól,
1 łyżeczka cukier,
2 łyżki oliwa z oliwek
Łyżka mąki, cukier, 100l i drożdze mieszamy ze sobą. Tak powstałe odstawiamy na 5 minut w cieple miejsce.
Do mąki dodajamy, sól, , pozostałą wodę, oliwe oraz drożdze z dodatkami. Wyrabiamy ciasto, ewentualnie mozna podspywać mąka. Odstawiamy na 30 minut by ciasto wyrosło.
ciasto rozłożone na blasze smarujemy koncentratem pomidorowym
2
pieczarki podduszamy na oleju i dodajemy sól i pieprz do smaku
3
nasz wędliny, kotlet, kiełbasy kroimy w kostke .
4
wszytskie składniki kolejno wykładamy na pizze, na koniec odsączoną , opłukaną fasolkę i groszek, wykładamy porwane w kawałki ser, posypujemy ziołami prowansalskimi.
