Sałatka z ogórków z marchewką

Sałatka z ogórków z marchewką

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ogórki

    6 kg
  • marchew

    1/2 kg
  • ocet 10 %

    1 szklanka
  • cukier

    1 szklanka
  • sól, pieprz

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Umyte ogórki pokroić w plastry (żeby było szybciej to najlepiej szatkownicą lub robotem kuchennym), osolic do smaku, wymieszać i odstawic na 2 godziny. Marchew zetrzeć na tarce z dużymi otworami. Ocet zagotować z cukrem często mieszając, wystudzić. Odlać od ogórków wodę, dodać marchew, przyprawić pieprzem, dodać wystudzona zalewę i wszystko dokładnie wymieszać. Kłaść sałatkę do słoików, pasteryzowac 5-10 minut (w zależności od wielkości słoików).

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Grazyna0211

09.08.2011 22:37
super!

anemon

04.05.2011 11:25
Fajna sałatka.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat