Zupa prawie jak gulaszowa

Zupa prawie jak gulaszowa

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • żeberka

    3 porcje
  • woda

    2 litry
  • ziemniaki

    10 sztuk
  • marchewka

    3 sztuki
  • pietruszka

    1 sztuka
  • olej

    2 łyżki
  • pomidory z puszki lub koncentrat

    20 dag
  • cebula

    1 sztuka
  • śmietana

    1 łyżka
  • sól

    do smaku
  • majeranek Prymat

  • liść laurowy

    2 sztuki
  • natka pietruszki

    2 łyżki
  • papryka ostra mielona

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zupa prawie jak gulaszowa
Warzywa- marchewki, pietruszkę i ziemniaki po oczyszczeniu kroimy w kostkę, myjemy pod zimną wodą i przekładamy do garnka, zalewamy zimną wodą, dodajemy liście laurowe, ziele angielskie i pieprz ziarnisty.
Krok 2 - Zupa prawie jak gulaszowa
Na patelni rozgrzewamy olej podsmażamy na nim żeberka i przekładamy je do zupy. Następnie żeberka wyjmujemy z zupy, oddzielamy mięso od kości i kroimy. Mięso dodajemy do zupy. Całość gotujemy.
Krok 3 - Zupa prawie jak gulaszowa
Na tym samym tłuszczu, na którym smażyliśmy żeberka, podduszamy pokrojoną w półplasterki cebulkę. Dodajemy ją do zupy. Gotujemy do miękkości.
Krok 4 - Zupa prawie jak gulaszowa
Pomidory miksujemy przy użyciu blendera, mieszamy z łyżką śmietany i dodajemy do zupy. Zupę doprawiamy do smaku solą, pieprzem, papryką, dodajemy majeranek.
Krok 5 - Zupa prawie jak gulaszowa
Zupę podajemy posypaną drobniutko posiekaną natką pietruszki.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (22)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Lis

05.06.2017 12:18
Bardzo apetyczna:)

KORAL

13.04.2017 07:54
Fajna zupka :)

pestka

10.03.2017 12:29
smaczna zupa

jan_mag

21.11.2016 09:47
Rozgrzeawjąca :)

Grazyna0211

21.07.2016 10:49
świetna zupa

Gracer

21.11.2014 22:56
smaczna zupa

as28

02.10.2014 10:19
mniam mniam

Pani Domu

03.07.2014 19:13
bardzo apetyczna

usmiech

03.07.2014 08:54
ciekawy przepis

ben-ka

20.05.2014 10:47
Smaczna musiała być.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat