Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Odmawiam Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Lunch

Obiad

Dania główne

Kuchnia polska

ŻUREK ŚLĄSKI Z BOCZKIEM I SUSZONYMI GRZYBAMI

ŻUREK ŚLĄSKI Z BOCZKIEM I SUSZONYMI GRZYBAMI

Name: ŻUREK ŚLĄSKI Z BOCZKIEM I SUSZONYMI GRZYBAMI
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: majeranek do smaku; sól do smaku; pieprz do smaku; ziemniaki 4 szt; cebula 1 szt; boczek wędzony 10 dag; ziele angielskie do smaku; śmietana 1 l; włoszczyzna 1 szt; ząbek czosnku 3 szt; grzyby suszone 5 szt; zakwas na żurek 2 szkl; Liść laurowy suszony Prymat 1 szt

Agnieszka91

5.0

(1)

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

boczek wędzony	10 dag
zakwas na żurek	2 szkl
grzyby suszone	5 szt
włoszczyzna	1 szt
cebula	1 szt
ząbek czosnku	3 szt
ziemniaki	4 szt
sól	do smaku
śmietana	1/2 l
Liść laurowy suszony Prymat	1 szt
ziele angielskie	do smaku
pieprz	do smaku
majeranek	do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: ŻUREK ŚLĄSKI Z BOCZKIEM I SUSZONYMI GRZYBAMI

Grzyby zalej woda i mocz je kilka godzin. Obierz włoszczyznę cebulę i9 czosnek. Cebule i czosnek posiekaj. Włoszczyznę pokrój. Do garnka włóż włoszczyznę listek laurowy, ziele angielskie, pieprz. Dodaj grzyby z woda z moczenia. Gotuj około 30 minut następnie przecedź. Zachowaj warzywa i grzyby. Wywar wymieszaj z zakwasem, zagotuj. Ziemniaki obierz pokrój w kostkę. Ugotuj w posolonej wodzie odcedź. Grzyby i warzywa z wywaru potnij na kawałki dodaj do żuru razem z ziemniakami. Przypraw czosnkiem, solą, pieprzem i majerankiem. Zagotuj. Wlej śmietanę. Boczek pokrój w słupki, zrumień z cebulą. Włóż do zupy.