Przepis i sposób przygotowania na: Ryba zapiekana w szpinaku pod beszamelem
Kroki postępowania
Naczynie żaroodporne wysmarować delikatnie masłem, wyłożyć warstwę szpinaku ,a następnie płaty usmażonej ryby. Całość przykryć sosem beszamelowym.
Po upieczeniu posypać obficie świeżym/lub suszonym/ koperkiem.
Jest to danie o zdecydowanym maślanym smaku ,ale w tym przepisie tak właśnie ma być. Rybę można podać z dodatkiem ryżu ,młodych ziemniaczków , ze świeżym pieczywem lub z grzankami .