kotlety z ziemniaków

mic

kotlety z ziemniaków

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

kg

kostka

gr

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • sól i pieprz

    do smaku
  • ziemniaki

    1 kg
  • cebula

    1 sztuka
  • bułka tarta

    do panierki
  • mąka

    5 dag
  • jajko

    2 sztuki
  • olej

    1-2 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Ziemniaki obieramy ze skórki, płuszcemy w zimnej wodzie, gotujemy ( oczywiscie woda osolona).
Ugotowane ziemniaki ostudzamy i przekręcamy przez maszynkę. Dodajemy mąkę, jaja. Dodajemy także posiekaną i podduszoną cebulę (rzecz jasna obraną). Przyprawiamy do smaku pieprzem, solą, jeżeli ktoś cche moze dodac inną przyprawę, czy natkę pietruszki. Wyrabiamy dobrze farsz.

z masy kształtujemy kotlety, jeden za drugim. Obtaczamy w bułce tartej. Jeżeli chodzi o smażenie : na rozgzranym tłusczu z obydwu stron, raz z jednej raz z drugiej.

Podawać z sosem. Na zdjeciu sos pieczarkowy

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Elżbieta17

30.07.2012 20:05
pomysłowe

Angelika10

12.04.2012 00:12
fajne

Papryczka

18.03.2012 13:40
czasem też robię

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat