Racuszki z jabłkiem i dynią.

Racuszki z jabłkiem i dynią.

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • maślanki

    0,5 litra
  • mąki pszennej

    2 szkl
  • cukru waniliowego

    16 g
  • cukru

    2 czubate łyżki
  • sody oczyszczonej

    1 łyżeczka
  • jajka

    3 szt
  • (startej na tarce jarzynowej) dyni

    1 szkl
  • olej do smażenia

  • jabłko

    1 antonówka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Maślankę roztrzepujemy z jajkami, wsypujemy cukier i cukier waniliowy. Następnie partiami dodajemy mąkę, roztrzepując trzepaczką, aby nie tworzyły się grudki. Obrane jabłko ścieramy na grubej tarce, podobnie dynię (obraną ze skórki i pozbawioną skóry i gąbczastego miąższu z pestkami). Dodajemy do ciasta dynię i jabłko a na koniec łyżeczkę sodki. Mieszamy i od razu przystępujemy do smażenia. Rozgrzewamy olej na patelni i nakładamy łyżką małe porcje ciasta. Smażymy z obu stron na jasnozłoty kolor. Po zdjęciu z patelni osączamy na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu i od razu podajemy. Racuszków tych nie trzeba posypywać żadnym cukrem pudrem ani podawać innych dodatków.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Jodaj

10.05.2012 10:56
pycha,uwielbiam

Goya

09.10.2011 19:47
super

Jolanta40

05.04.2011 18:35
pycha

Sarenka

04.02.2011 15:31
Uwielbiam dynie, zaluje, ze tak rzadko ja jem. Placuszki z pewnoscia pyszne!

gusia1000

25.12.2010 00:09
pycha, tylko je robić i jeść.

Dorota71

21.09.2010 09:30
świetne racuszki

ewasylwia

27.08.2010 19:38
Ciekawe dyni jeszcze nie robiłam ale chyba warto

Justyna223

25.08.2010 12:54
a ja jeszcze placuszków z dyni nie robiłam, wypróbuje ten przepis

SmacznaPyza

18.07.2010 19:17
lubię dynię i wykorzystuję ją do różnych potraw - do placuszków też

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat