Przepis i sposób przygotowania na: Śmietankowy miks galaretkowy
Żelatynę moczymy w pół szklanki wrzątku i pół szklanki ciepłego mleka.
Zostawiamy do wystudzenia.
Mleko miksujemy ze śmietaną i cukrem dolewamy rozpuszczoną żelatynę .
Dodajemy pokrojone galaretki i wylewamy do formy lekko posmarowanej olejem po to by po zastygnięciu łatwiej nam się odklejała od ścianek formy.
Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 500 ml wrzątku ,studzimy czekamy by lekko stężała i zalewamy masę śmietankową .
Zostawiamy do dokładnego stężenia.