Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z białej kapusty na zimę
Łagodna i bardzo smaczna surówka z kapusty białej na zimę. Znakomicie pasuje do obiadu, także w inne pory roku. Słoiczki z surówką z białej kapusty będą czekać w piwnicy, gotowe do otwarcia gdy tylko będziesz mieć ochotę.
Kroki postępowania
W garnku zagotować składniki zalewy. Dodać poszatkowaną kapustę, startą na dużych oczkach marchewkę, paprykę i cebulę pokrojoną w kostkę. Pietruszkę posiekać.
Gotować przez około 20-30 minut (do miękkości warzyw).
Gorącą surówką napełnić słoiki, zakręcić i odwrócić do góry. Pozostawić do całkowitego wystudzenia.
Smacznego!