Gołąbki z kaszy jaglanej

Kaszę jaglaną ugotować na półmiękko w lekko osolonej wodzie. Cebulę drobno posiekać i zeszklić na smalcu. Do kaszy wsypać podsmażoną cebulę i pokrojone pieczone mięso, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Liście kapusty sparzyć wrzącą wodą, ściąć zgrubienia. Na każdy liść kapusty łyżką nakładać farsz, zakładać boki i zwijać gołąbki. Następnie ułożyć w rondelku, zalać 2 szklankami osolonej wody i dusić chwilę pod przykryciem.