Danie z patelni warzywne

Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie -zimne kroimy w plastry lub dużą kostkę . Na patelni na maśle podsmażąmy pokrojonego pora i pieczarki pokrojone w plasterki .Gdy się zarumienia dodajemy pokrojoną w plasterki cukinie .Następnie ziemniaki i na koniec ser pokrojony w kostke i plasterki rzodkiewki . doprawiamy do smaku solą .dodajemy posiekana natkę pietruszki .Mieszamy aż ser się rozpuści . doprawiamy sosem sojowym .