Owsianka budyniowa z gruszkami

Płatki i otręby zalewamy wrzątkiem i odstawiamy aż zmiękną. Dolewamy mleko i gotujemy na małym ogniu. Nadal gotując dodajemy gruszkę pokrojoną w nieduże kawałki (warto odłożyć kilka cząstek do dekoracji).

Proszek budyniowy rozrabiamy w minimalnej ilości wody. Kiedy owsianka jest już prawie gotowa wlewamy mieszaninę. Zestawiamy owsiankę z palnika i energicznie mieszamy aż zgęstnieje.

Podajemy z kawałkami gruszki.