Przepis i sposób przygotowania na: Szpinakowe muszle
Szpinak rozmrażamy, gotujemy na wolnym ogniu. Przyprawiamy do smaku pieprzem, rozgniecionym czosnkiem. Dodajemy śmietanę. Gotujemy aż szpinak będzie miękki.
Ser feta przekładamy do miski, rozdrabniamy widelcem. Gdy szpinak będzie gotowy, ostudzony dodajemy do fety, mieszamy na gładką masę. Nadzieniem faszerujemy muszle.
Muszle układamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. przykrywamy startym żółtym serem. Zapiekamy 35 minut.