Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z bobem
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, gotujemy z dodatkiem soli, następnie wrzucamy pokrojoną w plasterki marchewkę oraz pokrojonego w krążki lub półplasterki buraczka. Dodajemy małą szczypte kawsku oraz kostkę rosołową - doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Pod koniec gotowania dodajemy drobno posiekaną natkę pietruszki. Do garnka lub bezpośrednio na talerz dodajemy obrany i ugotowany wcześniej bober, można zabielić zupę śmietaną.
