Przepis i sposób przygotowania na: rosół z gnocchi i makaronem
Oczyścić warzywa, kurę, zalać zimną wodą, zagotować, dodać 1 łyżeczke soli, po około 10 minutach zaczna pojawiać się szumowiny, ściągać je tak długo, aż przestana sie pojawiać. Dodać kostkę rosołową i wołową, zmniejszyć ogień i gotować do miękkości, doprawić pieprzem i ewentualnie solą. Ugotować makaron z solą, 3 minuty przed końcem gotowania dodać gnocchi, gotować, odcedzić, przelać zimną wodą. Gnocchi i makaron rozłożyć do miseczek zalać gorącym rosołem.,
