Przepis i sposób przygotowania na: Truflowe koronki
Czekolady połamac podgrzac z śmietaną kremówką oraz masło kokosowe stale mieszając ,aż powstanie gładka masa ,krótko zagotowac ,przelac do misy.Masę orzechowo - nugatowa dodac i dobrze wymieszac ,aż zacznie połączy się w jednolitą masę ,oziebic od czasu do czasu przemieszac schłodzona masę rozmieszac mikserem ,aż osiągnie konsytencję kremu .Małymi partiami napełnic szprycę z ząbkowaną nasadką i wyciskac masę do foremek .Ozdobic każda truflą i przechowywac je w chłodnym miejscu ,zawinięte w folię aluminiową lub celafon.
