Przepis i sposób przygotowania na: Zupa cebulowa
Cebulę i czosnek siekamy i szklimy na maśle. Zalewamy rosołem i gotujemy. Całość miksujemy. Zupę zabielamy śmietaną i żółtkami, doprawiamy do smaku.
Składniki:
| cebula |
1/2 kg
|
| czosnek |
2 ząbki
|
| masło |
1 łyżka
|
| żółtko jajek |
3 sztuki
|
| śmietana |
1/2 szklanki
|
| rosół |
1 litr
|
| Kucharek przyprawa uniwersalna |
|
| sól |
|
| pieprz |
|
