Makaron z porami i sosem serowym

Pory oczyścić,umyć,przekroić wzdłuż na połówki,a następnie pokroić w podłużne paski.Orzechy pokroić,zrumienić na suchej patelni.Cebulę obrać,posiekać,zeszklić na rozgrzanym tłuszczu.Oprószyć mąką,zasmażyć.Zalać mlekiem i śmietaną,wymieszać,zagotować.Ser pleśniowy pokruszyć na małe kawałki,dodać d sosu.Doprawić do smaku solą,pieprzem i sokiem z cytryny.Gotować około 5 minut na małym ogniu,od czasu do czasu mieszając.Makaron gotować około 5 minut w osolonej wodzie,po trzech minutach dodać pory.Osączyć,przełożyć na talerze,polać sosem serowym,posypać orzechami.Udekorować cytryną i koperkiem.Smacznego!