Pyszny deser z biszkoptami

Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy oba rodzaje mąk oraz gorące mleko. Gotujemy do momentu, aż krem zgęstnieje. Odstawiamy do ostygnięcia.
Następnie białka jaj ubijamy na sztywną pianę.
Śmietankę również ubijamy na sztywną pianę.
Ubite białka oraz śmietankę ostrożnie dodajemy do kremu.
Krem przekładamy do pucharków, na wierzch kruszymy biszkopty.
Całość schładzamy w lodówce.