Przepis i sposób przygotowania na: kapusta czerwona
Marchewki potrzeć o grubych oczkach. Zalewę zagotować. Potem wrzucić warzywa. Gotować ok 1/2 godziny. Gorące do słoików i do góry dnem.
Składniki:
| kapusta czerwona |
3 kg
|
| cebula |
0,5 kg
|
| marchewka |
|
| Goździki całe Prymat |
3-4
|
| woda |
2 l
|
| cukier |
35 dag
|
| ocet |
1/2 l
|
| sól |
3 dag
|
| Liść laurowy suszony Prymat |
|
| pieprz |
|
