grzanki czosnkowe z pomidorami

kromki bułki lub chleba nacieramy oliwą wymieszaną z czosnkiem granulowanym i zapiekamy w temp. 170-180 st. przez ok 15-20 minut (w piekarniku gazowym trzeba obracać) na złoty kolor.
Pomidory kroimy w bardzo drobną kostkę, pestek pomidorów nie wykorzystujemy w tym daniu. Ząbek czosnku rozcieramy z solą i dodajemy do pomidorów wraz z pieprzem.
Na gorące grzanki nakładamy po łyżce zimnych pomidorów i możemy polac odrobina oliwy.
Niesamowite doznania połączenia zimnego z gorącym.