Przepis i sposób przygotowania na: Tort na 2 latka
Brzoskwinie pokrajać, zostawić 3-4 połowki do dekoracji. Ananasy w kostkach również część odłożyć do ozdoby wierzchu.
Pierwszy krążek smarujemy dżemem. Wykładamy część kremu, ale nie za dużo, tak tylko żeby zakryć dżem.
Drugi krążek nasączyć ponczem. Wyłożyć część kremu oraz pokrajane brzoskwinie, przykryć kremem.
Trzeci krążek również nasączyć, wyłożyć część kremu z kawałkami ananasa, posmarować kremem.
Czwarty, ostatni krążek też nasączyć, wierzch i boki tortu obsmarować resztą kremu. Boki obsypać wiórkami kokosu, a wierzch udekorować odłożonymi owocami z puszki, borówkami i półplasterkami kiwi.