ziemniaczana babka z cebula

1.Surowe ziemniaki cienko kroimy i mieszamy z mąką. Dodajemy sól i pieprz według uznania.
2.Cebulę podsmażamy z kawałkami słoniny i dodajemy do ziemniaków. Masę przekładamy do głębokiego naczynia żaroodpornego i polewamy roztopionym masłem.
3.Całość zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 80 minut.