Przepis i sposób przygotowania na: Zwijańce z szynki z papryką, ogórkiem kiszonym i boczkiem
Kroki postępowania
1
Na początku szynkę należy rozbić na cienkie plastry. Paprykę , ogórek i boczek pokroić w paseczki.
Mięso przyprawić , pieprzem i przyprawą do potraw oraz przyprawą do wieprzowiny. Na doprawione mięso nakładamy kawałek ogórka, papryki i boczku wędzonego.Mięso zwijamy i zabezpieczamy wykałaczkami przed rozwinięciem.
Mięso przyprawić , pieprzem i przyprawą do potraw oraz przyprawą do wieprzowiny. Na doprawione mięso nakładamy kawałek ogórka, papryki i boczku wędzonego.Mięso zwijamy i zabezpieczamy wykałaczkami przed rozwinięciem.
2
Mięso smażymy na oleju lub smalcu na patelni.
3
Po usmażeniu przekładamy do garnka razem z tłuszczem, na którym mięso się smażyło i zalewamy wodą i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i przyprawą do potraw.
Mięso gotujemy przez około 2 godziny.
Po godzinie przygotowujemy mieszaninę z mąki i wody i wlewamy do przygotowanego sosu i mieszamy.
Gotujemy jeszcze przez 20 minut.
Obiad gotowy. Smacznego !!!
Mięso gotujemy przez około 2 godziny.
Po godzinie przygotowujemy mieszaninę z mąki i wody i wlewamy do przygotowanego sosu i mieszamy.
Gotujemy jeszcze przez 20 minut.
Obiad gotowy. Smacznego !!!
