Przepis i sposób przygotowania na: żurek z kiełbaską wiejską
Kroki postępowania
1
Do wody wrzucamy włoszczyznę tak jak na zdjęciu i przyprawy a także skrzydełko i gotujemy tak 30 minut.
2
Dodajemy przyprawę kucharek i pieprz.
3
Dodajemy śmietanę,zakwaszamy kwaskiem cytrynowym i wsypujemy majeranek otarty gotujemy około 10 minut.
4
Kroimy jajko na 4 części i dodajemy ....kiełbaskę tak jak na zdjęciu.
5
Zalewamy jajko i kiełbaskę wrzącym wywarem.
