Żurek z boczniakami .

Mięso indycze oczyścić , opłukać .
Średniej wielkości garnek napełnić wodą włożyć umyte mięso oraz Piramidkę Smaku pokrojony czosnek
Gdy mięso sie zagotuje zdjąć szumowiny dodać oczyszczone pokrojone w paski boczniaki ,kostkę rosołową.majeranek i odrobinę przyprawy uniwersalnej .Gotować do miękkości grzybów.
Cebule obrać pokroić ,zeszklić na gorącym oleju. dodać do zupy
Całość zalać żurkiem Jeszcze chwile pogotować. Doprawić do smaku pieprzem i solą oraz przyprawą w płynie.

Ziemniaki obrać ,ugotować .
Ugotowane ziemniaki ubić tłuczkiem dodając masło.
Ziemniaki włozyc na talerz zalać gotowym żurkiem.