Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa ziemniaczana z grzybami i łososiem

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ziemniaki 4 szt
marchewki 1-2 szt
pietruszka 1 szt
seler korzeniowy 1/2 szt
por (biała część) 1 szt
Pieprz czarny mielony Prymat 1/4 łyżeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 łyżeczka
łosoś wędzony plastry 100 g
grzyby leśne 250 g
śmietana 5 łyżek
natka pietruszki 1/2 pęczka
woda 1,5 litra

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa ziemniaczana z grzybami i łososiem

Kroki postępowania

1
Przygotować wszystkie składniki. Grzyby obrać z zanieczyszczeń .
Krok 1 - Zupa ziemniaczana  z grzybami i łososiem foto
2
Ziemniaki obrać i opłukać .
Krok 2 - Zupa ziemniaczana  z grzybami i łososiem foto
3
Pokroić w dosyć drobną kostkę .
Krok 3 - Zupa ziemniaczana  z grzybami i łososiem foto
4
Grzybki pokroić , zalać wodą o obgotować ,później przecedzić .Zalać jeszcze raz wodą i gotować 30 minut ,posolić lekko .
Krok 4 - Zupa ziemniaczana  z grzybami i łososiem foto
5
Ziemniaki ugotować z jarzynami , przyprawić do smaku solą i pieprzem .
Krok 5 - Zupa ziemniaczana  z grzybami i łososiem foto
6
Gdy ziemniaki będą miękkie ,dodać ugotowane osobno grzyby ,wymieszać zagotować . Zagęścić śmietaną ,posypać natką pietruszki .Zupę nalewać na talerze ,dodać kawałki łososia ,posypać natką .
Krok 6 - Zupa ziemniaczana  z grzybami i łososiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pani Domu 21.10.2016 11:25
super pomysł na zupę
MAR3STA 20.10.2016 22:06
apetyczna zupa
IKrakowianka 20.10.2016 21:25
super zupka
Stenka 20.10.2016 21:22
smaczna zupa
2milutka 20.10.2016 21:20
Pyszna zupa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak