Zupa ze śliwek zwana pamułą

Śliwki umyłam i pozbawiłam pestek.

Wodę zagotowałam, dodałam śliwki i aronię i pod przykryciem doprowadziłam do wrzenia. Dodałam pół łyżeczki cynamonu, szczyptę soli i gotowałam na wolnym ogniu, aż owoce się rozgotowały.

Mąkę ziemniaczaną rozmieszałam z trzema łyżkami zimnej wody i wlałam do gotujących się owoców. Energicznie mieszając jeszcze raz zagotowałam zupę. Zdjęłam z ognia i posłodziłam syropem z agawy. Zupę zmiksowałam blenderem na gładki krem.

Zupę ze śliwek podałam z łyżką śmietany, przestudzoną do temperatury pokojowej i z migdałowymi ciasteczkami.
Przepis na tą zupę znalazłam w internecie, nie chciałam zagęszczać jej dużą ilością mąki, więc dałam znacznie więcej śliwek, aby była odpowiednio gęsta i smaczna. *tutaj znajdziecie oryginał: http://www.gotujmy.pl/pamula-czyli-zupa-owocowa-,przepisy,159863.html