Przepis i sposób przygotowania na: Zupa zasmażkowa z ziemniakami
Kroki postępowania
1
Ugotować wywar ze skrzydełek lub porcji rosołowej.
2
Dodać, jarzyny,ziele angielskie, liść laurowy, sól , kminek.
3
Ziemniaki obrać ,umyć .
4
Pokroić w kostkę.
5
Dołożyć do wywaru i gotować do miękkości ziemniakõw.
6
Przyprawić do smaku, z mąki i masła zrobić zasmażkę.
7
Na gotującą zupę wlać rozpuszczoną zasmażkę w letniej wodzie,wymieszać aby nie było grudek.
8
Zagotować ,posypać natką.
