Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa z porów z ziemniakami

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

por (biała część) 200 g
ziemniaki 4 szt
marchewka 1 szt
mleko 0,75 ml
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
ziele angielskie 2 szt
ząbek czosnku 2 szt
cebula 1 szt
bulion warzywny 1 litr
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 łyżeczka
masło 2 łyzki
Pieprz czarny mielony Prymat 1/4 łyżeczki
natka pietruszki 1/2 pęczka

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z porów z ziemniakami

Pory oczyścić , pokroić w plasterki, cebulę obrać i pokroić dowolnie .
Na patelni podsmażyć cebulę i pory .Przełożyć do naczynia z bulionem ,dodać czosnek, marchewkę, przyprawy i gotować do miękkości i zmiksować.
W między czasie obrać ziemniaki ,pokroić w kostkę i ugotować w lekko osolonej wodzie Odlać wodę a ziemniaki dodać do zupy ,wlać mleko ,zagotować ,przyprawić do smaku ,posypać natką pietruszki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pestka 04.11.2015 07:23
pyszna zupa - lubię taką
Justi2401 31.10.2015 13:21
W sam raz na jesień- pożywna i rozgrzewająca :)
Wacław 31.10.2015 09:33
lubie takie zupy

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak