Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa z pieczoną dynią

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ziemniaki 4-5 szt
miąższ z dyni 400 g
marchewka 1 szt
natka pietruszki 1 pęczek
Tymianek suszony Prymat 1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat 1/4 łyżeczki
śmietana 2-3 łyżki
mąka 1 łyżka
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt
ziele angielskie 2-3 ziarenka
imbir starty 1/2 łyżeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 lyżeczka
oliwa 1 łyżka
ząbki czosnku 1-2 szt
pietruszka 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z pieczoną dynią

Kroki postępowania

1
Przygotować wszystkie składniki . Dynię przekroić wyjąć pestki .
Krok 1 - Zupa z pieczoną dynią  foto
2
Pokroić na półksiężyce i posypać tymiankiem ,natrzeć oliwą z oliwek . Wstawić do piekarnika i piec do miękkości około 20-30 minut .
Krok 2 - Zupa z pieczoną dynią  foto
3
Ziemniaki obrać opłukać i pokroić na kostkę .
Krok 3 - Zupa z pieczoną dynią  foto
4
Zalać ziemniaki wodą i gotować , dodać marchewkę ,pietruszkę .Gptować do miękkości ziemniaków i jarzyn. Jeżeli woda się wygotuje uzupełnić bulionem lub wodą .
Krok 4 - Zupa z pieczoną dynią  foto
5
Dodać natkę pietruszki posiekaną , można dodać szczypiorku .
Krok 5 - Zupa z pieczoną dynią  foto
6
Dodać upieczoną dynię , zagęścić śmietaną wymieszaną z mąką .Przyprawić do smaku i nalewać na talerze .
Krok 6 - Zupa z pieczoną dynią  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 30.11.2016 10:40
apetyczna zupa
cukiereczek 26.11.2016 15:25
ja mam ochotę na talerz takiej zupy
w mojej kuchni 26.11.2016 12:51
same pyszności
ilka01 26.11.2016 11:41
pyszna zupka
Ewelina1991 26.11.2016 10:38
smaczna zupa
RenataZ-et 26.11.2016 09:33
super jest taka zupa
Łukasz15 25.11.2016 23:16
Pyszna zupka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak