Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Odmawiam Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Najlepsze przepisy na grilla SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Kuchnia polska

Zupa z ogórków małosolnych

Zupa z ogórków małosolnych

Name: Zupa z ogórków małosolnych
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: seler; mąka pszenna 2 łyżki na zasmażkę,; pietruszka 1 szt,; udko z kurczaka 1 szt,; masło klarowane 4 łyżek na zasmażkę,; marchewki 2 szt,; śmietana 30% 100 ml,; przyprawa uniwersalna Kucharek; koper świeży 1 paczka,; sól i pieprz; ziemniaki młode 600 g,; ogórki małosolne 500 g,; woda zimna 2 litry,; Zalewa: 250 ml, z ogórków,; mięso indycze 300 g, rosołowe,; Ziele angielskie całe Prymat 4 ziarenek,; Liść laurowy suszony Prymat 2 szt,

Bożena Matuszczyk

5.0

(3)

Czas: 30 min

Liczba porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

ogórki małosolne	500 - 600 g,
Zalewa:	250 ml, z ogórków,
woda zimna	2 litry,
mięso indycze	300 g, rosołowe,
udko z kurczaka	1 szt,
marchewki	2 szt,
pietruszka	1 szt,
seler	kawałek,
ziemniaki młode	600 g,
Liść laurowy suszony Prymat	2 szt,
Ziele angielskie całe Prymat	4 -4 ziarenek,
sól i pieprz	do smaku,
przyprawa uniwersalna Kucharek	do smaku,
śmietana 30%	100 ml,
koper świeży	1/2 paczka,

dodatkowo;

mąka pszenna	2 -3 łyżki na zasmażkę,
masło klarowane	4 -5 łyżek na zasmażkę,

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z ogórków małosolnych

Mięso rosołowe dokładnie wypłukać zimną wodą.
Włożyć do garnka,zalać wodą i doprowadzić do wrzenia.
Podczas gotowania zebrać powstałe szumowiny , gotować około 20 - 30 minut.
Dodać obrane,starte na tarce (grube oczka )jarzyny, listek laurowy i ziele angielskie. Następnie zmniejszyć płomień ognia, gotować pod przykryciem około 1 godziny. Po godzinie dodać starte na tarce ogórki małosolne (grube oczka) i gotować ponownie około 20 minut.
Mieso wyjąc ostudzić ,pokroić w kostkę i ponownie włożyć do zupy.
Ziemniaki obrać,opłukać i pokroić w kostkę,ugotować do miekkości , ale nie rozgotować.
Dodać do zupy.
Na końcu dodać zalewę z ogórków, doprawić do smaku solą pieprzem oraz przyprawą uniwersalną.
Zupę zagęścić mąką wymieszaną z wodą lub zasmażką jak kto woli.
Zagotować.

Dodać śmietanę i poszatkowany koperek.