Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa z kaszą peczak na wywarze z porcji rosołowej z kaczki

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

porcja rosołowa 1 sztuka
kasza pęczak 0.5 szklanki
ziemniaki 4 sztuki
marchew 1 sztuka
por 0.5 sztuki
smietana 18% 0,5 szklanki
czosnek ząbki 3 sztuki
pieprz 1 szczypta
Kucharek przyprawa do potraw 1\3 łyżeczki
Papryka ostra mielona Prymat 1 szczypta
szpinak świeży 15 listków

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z kaszą peczak na wywarze z porcji rosołowej z kaczki

Kroki postępowania

1
Robimy wywar mięsny na porcji rosołowej z kaczki- gotujemy wywar 40 minut.
Krok 1 - Zupa z kaszą peczak na wywarze z porcji rosołowej z kaczki foto
2
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę.
Krok 2 - Zupa z kaszą peczak na wywarze z porcji rosołowej z kaczki foto
3
Pokrojone ziemniaki dodajemy do wywaru.
Krok 3 - Zupa z kaszą peczak na wywarze z porcji rosołowej z kaczki foto
4
Odmierzamy potrzebną ilość kaszy pęczak i ....
Krok 4 - Zupa z kaszą peczak na wywarze z porcji rosołowej z kaczki foto
5
..dodajemy kasze do wywaru. Razem z ziemniakami gotujemy około 20 minut.
Krok 5 - Zupa z kaszą peczak na wywarze z porcji rosołowej z kaczki foto
6
W połowie gotowania dodajemy pokrojonego w plastry pora oraz...
Krok 6 - Zupa z kaszą peczak na wywarze z porcji rosołowej z kaczki foto
7
pokrojona w słupki marchew. W trakcie gotowania dodajemy także przyprawy: czosnek, pieprz, kucharek paprykę ostrą. Na samym końcu dla osób lubiących zabielone zupy wlewamy śmietanę- zagotowujemy zupę ( ale nie jest to konieczne ) Smacznego;)
Krok 7 - Zupa z kaszą peczak na wywarze z porcji rosołowej z kaczki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Adamorek 21.07.2014 14:43
ciekawa zupka
norweska20 21.07.2014 14:33
zapomniałam dodać że gotową zupę podajemy z kilkoma liśćmi szpinaku świeżego :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak