Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
porcja rosołowa
1 sztuka -
kasza pęczak
0.5 szklanki -
ziemniaki
4 sztuki -
marchew
1 sztuka -
por
0.5 sztuki -
smietana 18%
0,5 szklanki -
czosnek ząbki
3 sztuki -
pieprz
1 szczypta -
Kucharek przyprawa do potraw
1\3 łyżeczki -
Papryka ostra mielona Prymat
1 szczypta -
szpinak świeży
15 listków
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Robimy wywar mięsny na porcji rosołowej z kaczki- gotujemy wywar 40 minut.
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę.
Pokrojone ziemniaki dodajemy do wywaru.
Odmierzamy potrzebną ilość kaszy pęczak i ....
..dodajemy kasze do wywaru. Razem z ziemniakami gotujemy około 20 minut.
W połowie gotowania dodajemy pokrojonego w plastry pora oraz...
pokrojona w słupki marchew. W trakcie gotowania dodajemy także przyprawy: czosnek, pieprz, kucharek paprykę ostrą. Na samym końcu dla osób lubiących zabielone zupy wlewamy śmietanę- zagotowujemy zupę ( ale nie jest to konieczne ) Smacznego;)
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się