Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z kalafiorem i szpinakiem
Kroki postępowania
1
Marchewkę oraz ziemniaki obieramy ze skórki i myjemy. Liście szpinaku również myjemy pod bieżącą wodą. Kalafiora dzielimy na mniejsze cząstki.
2
ziemniaki kroimy w niewielką kostkę, a marchewkę w cienkie plasterki. Szpinak delikatnie siekamy
3
Do garnka przekładamy ziemniaki, marchew oraz kostkę rosołową, zalewamy wodą i gotujemy 10 minut,
4
natępnie dodajemy kalafior i zupę doprawiamy do smaku, kiedy warzywa są juz miękkie wrzucamy szpinak i calośc gotujemy jeszcze 2 minutki. Zupę można zabielić śmietaną - smacznego.
