Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
dynia
0,5 kg -
cebula
1 szt -
boczek
15 dag -
sól
do smaku -
papryka mielona
do smaku -
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku
Przepis i sposób przygotowania Zupa z dynii
Dynię obieramy ze skóry i kroimy w kostkę. Wkładamy do garnka i zalewamy wodą- tak aby było jej o ok. 4 cm powyżej. Gotujemy na małym ogniu do miękkości- 30 minut. Boczek i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć nie dodając tłuszczu- wytopi się smalec z boczku. Podsmażone dodać do dynii i zmiksować na krem. Doprawić do smaku.
Komentarze (10)