Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z dyni
Kroki postępowania
1
Obraną dynie bez pestek, skrapiamy olejem, solimy i pieczemy w 160 stopniach 40 minut.
2
Upieczona dynie przekładamy do garnka i zalewamy wodą. Gotujemy do momentu aż zacznie się rozpadać. Rozgniatamy ją lub miksujemy.
3
Cebulę drobno kroimy i smażymy chwilę na maśle. Do dyni dodajemy cebulę, kostkę rosołową i mleko. Przyprawiamy do smaku.
