Zupa z czerwonej soczewicy i dodatkiem mleka kokosowego, to idealna propozycja obiadowa dla wegetarian i osób, które poszukują nowych odkryć kulinarnych. Oto jedno z nich - koniecznie wypróbujcie ten przepis!
| cebula pokrojona w kostkę |
1 sztuka
|
| cebula czerwona |
1 sztuka
|
| olej rzepakowy |
2 łyżki
|
| ząbki czosnku pokrojone w plastry |
3 sztuki
|
| soczewica czerwona |
250 g
|
| koncentrat pomidorowy |
1 łyżka
|
| bulion warzywny Kucharek |
1 litr
|
| pomidory |
2 sztuki
|
| Kucharek Smak Natury |
do smaku
|
| Przyprawa curry orientalna Prymat |
1 łyżka
|
| Papryka ostra mielona Prymat |
szczypta
|
| kolendra posiekana |
1 pęczek
|
| prażone ziarna słonecznika |
2 łyżki
|
| mleko kokosowe |
400 ml
|
1. W garnku na oleju smażymy cebulę białą i czerwoną pokrojone w kostkę i czosnek.
2. Dodajemy koncentrat, soczewicę zalewamy bulionem i gotujemy ok.30 minut.
3. Następnie wlewamy mleko kokosowe, doprawiamy do smaku, przed podaniem dodajemy pomidory i kolendrę. Zupę możemy zmiksować .
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
