Przepis i sposób przygotowania na: Doradca Smaku VIII: Krem z cieciorki z rodzynkami, odc. 10
Kroki postępowania
Do dużego garnka wlewamy oliwę, przekładamy pokrojoną cebulę i chwilę podsmażamy. Następnie dodajemy czosnek i pomidory, doprawiamy zielem angielskim, solą i pieprzem. Dodajemy połowę natki pietruszki i cieciorkę, doprawiamy curry. Całość zalewamy wywarem warzywnym i gotujemy przez 15−20 minut. Jeśli chcemy, żeby zupa była gęstsza możemy dodać mniej wywaru.


