Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa z cukinii z jabłkiem

4.0
(24)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukinii (oczyszczonej) 450 g
ziemniaków 70 g
jabłko 1 szt mniejsze
czosnku 2 ząbki
cebuli 0,5 szt mniejszej
kalafior kawałek
pietruszka kawałek
masło 1 łyżka
sól do smaku
Przyprawa curry orientalna Prymat do smaku
bulion warzywny 800 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z cukinii z jabłkiem

Kroki postępowania

1
Cukinię oczyścić z nasion (zostawić skórkę) pokroić w kostkę. Ziemniaki, jabłko, cebulę,czosnek, pietruszkę umyć, obrać z skórki i pokroić w kostkę.
Krok 1 - Zupa z cukinii z jabłkiem foto
2
Rozpuścić masło, dodać cebulę i zeszklić. Do cebuli dodać pokrojone warzywa, różyczki kalafiora, jabłko, gałązkę rozmarynu i całość chwilkę podsmażać.
Krok 2 - Zupa z cukinii z jabłkiem foto
3
Zalać bulionem i gotować do miękkości.
Krok 3 - Zupa z cukinii z jabłkiem foto
4
Wyjąć gałązkę rozmarynu i zmiksować na krem. Doprawić do smaku.
Krok 4 - Zupa z cukinii z jabłkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

barbara11561 24.11.2013 11:03
pyszna zupka
migotka28 14.11.2013 21:58
uwielbiam cukinię a z jabłkiem jeszcze nie łączyłam
Róża1 30.10.2013 23:30
wspaniały i bardzo smaczna zupa krem z cukinii.
Katarzyna/kate1980 30.10.2013 19:50
na pewno wyszła smaczna
caralajna 16.10.2013 07:37
świetna zupa
Krystyna32 15.10.2013 10:33
pyszna zupka
Kolorowa 13.10.2013 16:14
powinna być smaczna ;)
Łucja 12.10.2013 23:48
ciekawa zupka :) chętnie spróbuję!
Megg 12.10.2013 20:55
bardzo smaczna taka zupka
mufinka79 12.10.2013 20:26
Wspaniale wygląda :)
anemon 12.10.2013 20:24
Bardzo apetyczna zupa i jak zwykle u Ciebie piękne zdjęcie.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak