Zupa z cukinii z jabłkiem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukinii (oczyszczonej)

    450 g
  • ziemniaków

    70 g
  • jabłko

    1 szt mniejsze
  • czosnku

    2 ząbki
  • cebuli

    0,5 szt mniejszej
  • kalafior

    kawałek
  • pietruszka

    kawałek
  • masło

    1 łyżka
  • sól

    do smaku
  • Przyprawa curry orientalna Prymat

    do smaku
  • bulion warzywny

    800 ml
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zupa z cukinii z jabłkiem foto
Cukinię oczyścić z nasion (zostawić skórkę) pokroić w kostkę. Ziemniaki, jabłko, cebulę,czosnek, pietruszkę umyć, obrać z skórki i pokroić w kostkę.
Krok 2 - Zupa z cukinii z jabłkiem foto
Rozpuścić masło, dodać cebulę i zeszklić. Do cebuli dodać pokrojone warzywa, różyczki kalafiora, jabłko, gałązkę rozmarynu i całość chwilkę podsmażać.
Krok 3 - Zupa z cukinii z jabłkiem foto
Zalać bulionem i gotować do miękkości.
Krok 4 - Zupa z cukinii z jabłkiem foto
Wyjąć gałązkę rozmarynu i zmiksować na krem. Doprawić do smaku.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
barbara11561 24.11.2013 11:03
pyszna zupka
migotka28 14.11.2013 21:58
uwielbiam cukinię a z jabłkiem jeszcze nie łączyłam
Róża1 30.10.2013 23:30
wspaniały i bardzo smaczna zupa krem z cukinii.
Katarzyna/kate1980 30.10.2013 19:50
na pewno wyszła smaczna
caralajna 16.10.2013 07:37
świetna zupa
Krystyna32 15.10.2013 10:33
pyszna zupka
Kolorowa 13.10.2013 16:14
powinna być smaczna ;)
Łucja 12.10.2013 23:48
ciekawa zupka :) chętnie spróbuję!
Megg 12.10.2013 20:55
bardzo smaczna taka zupka
mufinka79 12.10.2013 20:26
Wspaniale wygląda :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat