Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ZUPA SEROWA Z PULPETAMI

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wywar drobiowo-wołowy
cebula 1 duża
czosnek 2-3 ząbki
Papryka słodka mielona Prymat do smaku
serek topiony śmietankowy duży 1 op
natka pietruszki garść
Kucharek przyprawa uniwersalna do smaku
pulpety
mięso mielone 300-400 g
natka pietruszki garść
sól do smaku
jajko 1 szt
mąka pszenna
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: ZUPA SEROWA Z PULPETAMI

Kroki postępowania

1
Wywar mięsny gotujemy z liściem, zielem i przyprawami. Cebulę i czosnek siekamy drobno i obsmażamy na patelni, a następnie dodajemy do wywaru. Razem gotujemy na małym ogniu.
Krok 1 - ZUPA SEROWA Z PULPETAMI foto
2
Z podanych składników lepimy pulpety i obtaczamy je mąką. W między czasie do wywaru dodajemy serek, natkę pietruszki i doprawiamy zupę kucharkiem.
Krok 2 - ZUPA SEROWA Z PULPETAMI foto
3
Na koniec wkładamy łyżką pulpety do zupy i ciągle mieszając gotujemy na małym ogniu. Zupę nalewamy do miseczek wraz z pulpetami i ozdabiamy natką.
SMACZNEGO!!!!!!
Krok 3 - ZUPA SEROWA Z PULPETAMI foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pawlito 13.01.2014 07:24
elegancko wygląda i na pewno było smaczne
Marlenka.S 04.01.2014 20:24
musi być pyszna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak