Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
seler korzeniowy
50 dag -
ziemniak
1 -
cebula
1 -
olej
3 łyżki -
bulion
3/4 litra -
natka pietruszki
3 gałązki -
śmietana
10 dag -
serek topiony naturalny
10 dag
Przepis i sposób przygotowania Zupa selerowa
Obrany seler, ziemniak i cebulę pokroić w drobną kostkę. W garnku rozgrzać 1 łyżkę oleju i zeszklić na nim cebulę. Następnie wlać bulion, wrzucić seler i ziemniaka. Gotować ok. 20 minut. do zupy dodaj śmietanę i serek. Mieszając doprowadź do wrzenia. Całość przypraw do smaku. następnie zupę zmiksuj. Rozlej do talerzy i posyp natką pietruszki. Zupę można podawać z tostami wcześniej podsmażonymi na maśle na złoty kolor.
Komentarze (10)
Nie masz konta? Zarejestruj się