Przepis i sposób przygotowania na: ZUPA SARDYNKOWA
Pomidory umyć i pokroić w ćwiartki. Czosnek obrać, bardzo drobno posiekać.
Sardynki oczyścić i posiekać w dzwoneczki.
W garnku rozgrzać oliwę, dodać pomidory, czosnek i sardynki.
Rybę obsmażyć z obu stron.
Wino oraz wrzącą wodę, dodać do sardynek.
Przyprawić do smaku solą, pieprzem.
Natkę pietruszki drobno posiekać, dodać do reszty.
Całość gotować ok. 30 – 40 minut na małym ogniu. Przecedzić.
Makaron ugotować, włożyć do wazy, zalać go zupą. SMACZNEGO!!!
Sardynki oczyścić i posiekać w dzwoneczki.
W garnku rozgrzać oliwę, dodać pomidory, czosnek i sardynki.
Rybę obsmażyć z obu stron.
Wino oraz wrzącą wodę, dodać do sardynek.
Przyprawić do smaku solą, pieprzem.
Natkę pietruszki drobno posiekać, dodać do reszty.
Całość gotować ok. 30 – 40 minut na małym ogniu. Przecedzić.
Makaron ugotować, włożyć do wazy, zalać go zupą. SMACZNEGO!!!
